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后海有什么好吃的 | 后海美食探店指南

摘要 后海不仅是一个充满历史韵味的地方,更是北京著名的美食聚集地之一。这里的小吃种类繁多,无论是本地人还是游客,都能找到属于自己的味蕾盛...

后海不仅是一个充满历史韵味的地方,更是北京著名的美食聚集地之一。这里的小吃种类繁多,无论是本地人还是游客,都能找到属于自己的味蕾盛宴。

首先推荐的是后海北沿的“姚记炒肝店”。这家老字号餐厅以传统的北京风味为主打,尤其是招牌炒肝和炸酱面,让人回味无穷。炒肝软嫩入味,搭配手工切片的猪肝,口感细腻;而炸酱面则酱香浓郁,面条劲道爽滑,每一口都透着家的味道。

如果你喜欢创意料理,不妨去“The Bookworm”试试。这家融合了咖啡馆与书店的餐厅,提供西式简餐及特色饮品。这里的奶油蘑菇汤奶香浓郁,面包蘸汤入口即化;还有手工披萨,饼底薄脆,配料丰富,是拍照打卡的绝佳选择。

此外,后海还隐藏着许多胡同里的私房菜馆,比如主打京味烤鸭的“大董”,以及供应地道川菜的“蜀九香”。这些小店虽不起眼,却凭借独特的菜品俘获了不少食客的心。

总之,在后海觅食的过程本身就是一场文化之旅,快来感受这座城市的烟火气息吧!

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