冬瓜丸子汤：清润养身的家常美味
发布时间：2025-04-30 15:37:18来源：
冬瓜丸子汤是一道简单却充满温暖的家常菜。冬瓜的清淡与肉丸的鲜香完美结合，不仅味道鲜美，还富含营养，尤其适合秋冬季节食用。
首先，准备好新鲜的冬瓜和猪肉馅。将冬瓜切块备用，猪肉馅中加入葱姜末、盐、酱油等调料，搅拌均匀后捏成小丸子。接着，将冬瓜块放入锅中煮至半熟，再加入丸子继续炖煮。期间可根据个人口味加入适量胡椒粉或香油提味。整个过程无需复杂操作，只需耐心等待食材相互融合。
这道汤品不仅口感清爽，还能帮助清热解暑、利尿消肿，是家庭日常饮食的理想选择。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，一碗热腾腾的冬瓜丸子汤都能让人感受到生活的美好。
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