虾尾怎么做好吃
发布时间：2025-05-01 01:15:56来源：
香辣虾尾的家常做法
虾尾肉质鲜嫩，是许多人喜爱的美食。想要做出一道美味的香辣虾尾，首先需要准备好新鲜的虾尾、干辣椒、花椒、姜蒜和料酒等调料。将虾尾清洗干净后，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。
热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，随后加入切好的姜蒜炒出香味。接着倒入腌制好的虾尾翻炒，保持中火快速翻动，避免糊锅。待虾尾变色后，加入适量生抽、老抽调色调味，并撒上一些白糖提鲜。
最后加入少量清水焖煮几分钟，让虾尾充分吸收汤汁的味道。出锅前可以撒上葱花点缀，增加香气。这道香辣虾尾色泽红亮，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道令人垂涎欲滴的佳肴。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
