周末的清晨，阳光透过窗帘洒进屋内，我被妈妈叫起来一起去乡下摘菜。虽然天还没完全亮，但我心里却充满了期待。

到了田间，一阵清新的泥土气息扑鼻而来。田野里绿油油的一片，蔬菜长得郁郁葱葱，像是给大地铺上了一层绿色的地毯。远处，几个农民伯伯正在忙碌地耕作，他们的身影在晨光中显得格外勤劳。

我们先来到白菜地里。妈妈告诉我，要挑选那些叶子紧实、颜色鲜绿的白菜，这样才够新鲜。我蹲下来仔细观察，用手轻轻拨开几片外叶，果然发现了一棵符合标准的白菜。我小心翼翼地抓住菜根，用力一拔，白菜便乖乖地脱离了土壤。第一次亲手摘到蔬菜，我的心里有种说不出的成就感。

接着，我们又来到了西红柿棚前。这里的西红柿挂满了枝头，有的红彤彤，像一个个小灯笼；有的半红半绿，透着几分青涩。妈妈说，挑选西红柿时要挑果皮光滑、颜色均匀的。我按照她的指点，选了一颗饱满的西红柿，小心翼翼地剪了下来。看着自己摘下的果实，我忍不住咬了一口，酸甜多汁的味道让我瞬间觉得这一切都值得。

最后，我们还摘了一些青椒和黄瓜。这些蔬菜虽然看起来普通，但每一颗都凝聚着农民的汗水和心血。想到这里，我不禁对食物更加珍惜起来。

回家的路上，夕阳西下，晚霞映红了半边天。这次摘菜的经历让我明白了许多道理：劳动是幸福的源泉，而每一顿饭背后都有着辛勤付出的故事。希望以后还能有机会体验这样的快乐！

通过这次摘菜，我不仅收获了新鲜的食材，更收获了一份成长与感悟。