面粉加南瓜饼的做法
南瓜饼是一种简单又美味的小吃,尤其适合家庭制作。今天就来分享一下如何用面粉和南瓜制作这道家常美食。
首先,准备所需的材料:新鲜南瓜500克、中筋面粉300克、白糖50克、鸡蛋1个以及适量的植物油。这些材料都可以在日常生活中轻松找到,非常适合新手尝试。
接下来是制作步骤:
1. 将南瓜去皮去籽后切成小块,放入蒸锅中蒸熟至软烂。
2. 蒸好的南瓜捣成泥状,加入白糖搅拌均匀。
3. 在南瓜泥中打入一个鸡蛋,混合均匀后逐渐加入面粉,揉成光滑的面团。
4. 将面团分成若干小剂子,用手压扁成饼状。
5. 热锅倒入适量植物油,将南瓜饼放入锅中煎至两面金黄即可。
这样,一盘香甜可口的南瓜饼就完成了。不仅做法简单,而且口感软糯,非常适合作为早餐或下午茶点心。喜欢的朋友不妨试试看!
希望这篇文章能够满足您的需求!如果有其他问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我。