为了帮助中小学生健康成长，增强自我保护意识，特此整理了这份《中小学食品安全知识宣传资料》和《中小学生卫生健康知识大全》。希望通过这些实用的知识点，能够为孩子们提供一个健康安全的学习和生活环境。

食品安全知识

1. 选择新鲜食材

在购买食品时，要选择新鲜、无异味的食材。蔬菜水果应避免有斑点或腐烂的部分。肉类则需确保无异味且颜色正常。

2. 正确储存食物

将易腐烂的食物放入冰箱冷藏，并注意生熟分开存放。熟食在室温下不宜超过两小时，以免滋生细菌。

3. 注意饮食搭配

每日三餐要均衡营养，多摄入富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果等。同时减少高糖、高脂肪食品的摄入量。

4. 警惕过期食品

不要食用过期或标签模糊不清的食品。检查包装上的生产日期和保质期，确保食品处于有效期内。

5. 养成良好习惯

吃饭前要洗手，餐具要定期消毒；外出就餐时选择干净卫生的餐馆；尽量避免路边摊贩售卖的不洁食品。

卫生健康知识

1. 个人卫生习惯

经常洗澡换衣，保持身体清洁；勤剪指甲，防止藏污纳垢；打喷嚏或咳嗽时应用纸巾遮挡口鼻。

2. 预防常见疾病

注意保暖防寒，根据天气变化增减衣物；适量运动提高免疫力；按时接种疫苗，预防传染病的发生。

3. 心理健康管理

学会调节情绪，遇到困难及时寻求帮助；培养乐观积极的心态，树立正确的人生观价值观。

4. 合理安排作息时间

保证充足睡眠，小学生每天至少睡9-10小时；小学生应当劳逸结合，适当参加课外活动，但不可过度劳累。

5. 紧急情况处理

学习基本急救技能，如止血包扎、人工呼吸等；记住家庭地址及父母联系方式，在遇到危险时能够迅速求助。

通过以上介绍，希望能引起大家对食品安全与健康的重视。让我们从日常生活做起，从小事抓起，共同营造一个更加美好的学习生活环境！