【savoury】“Savoury” 是一个英语词汇，常用于描述味道咸或带有浓郁风味的食物，与甜味（sweet）相对。在烹饪和食品行业中，“savoury” 通常指那些不加糖、以咸味为主的菜肴或小吃，如三明治、汤、炒菜等。这个词不仅限于食物本身，也可以用来形容一种味道令人回味的体验。
总结：
“Savoury” 是一个用来描述咸味或浓厚风味的词汇，广泛应用于饮食文化中。它强调的是食物的滋味层次感和持久性，是许多传统菜肴的重要特征。在日常生活中，人们常常通过“savoury” 来表达对某种食物味道的欣赏。
| 类别 | 内容 |
| 词义 | 指味道咸或具有浓郁风味的食物或体验，与“sweet”相对。 |
| 使用场景 | 常见于餐饮行业、食谱描述、美食评论等。 |
| 常见搭配 | savoury dish, savoury snack, savoury flavor |
| 与“sweet”的对比 | Sweet 强调甜味，Savoury 强调咸味或复杂风味。 |
| 文化意义 | 在西方饮食文化中，savoury 食物常被视为主餐的一部分，如三明治、炖菜等。 |
| 语言特点 | 该词在口语和书面语中都较为常见，尤其在描述食物时使用频繁。 |
通过了解 “savoury” 的含义和用法，我们可以更好地理解食物的味道分类，并在日常交流中更准确地表达自己的饮食偏好。无论是品尝一道精致的咸味料理，还是在菜单上选择合适的菜品，“savoury” 都是一个值得重视的词汇。
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