为了营造一个健康、和谐的工作环境，提升员工的生活质量，特制定本员工餐厅管理规章制度。请全体员工认真阅读并严格遵守。

一、用餐时间规定

1. 餐厅开放时间为每日三餐：早餐7:30-8:30，午餐12:00-13:00，晚餐18:00-19:00。

2. 为保证餐厅秩序，请在规定时间内用餐，避免拥挤和浪费资源。

3. 如有特殊情况需要调整用餐时间，需提前向行政部申请批准。

二、用餐纪律

1. 所有员工应自觉排队取餐，不得插队或推搡。

2. 取餐时请适量而止，避免浪费食物。如有剩余，请放入指定回收箱。

3. 餐后请将餐具放置于指定区域，保持餐厅整洁。

4. 禁止在餐厅内大声喧哗、嬉戏打闹，维护安静有序的就餐氛围。

三、食品安全与卫生

1. 厨房工作人员必须持有效健康证上岗，并定期进行体检。

2. 食材采购需确保新鲜安全，严禁使用过期或变质食品。

3. 餐厅每日进行清洁消毒，保持环境干净卫生。

4. 如发现任何食品安全问题，请及时向行政部反映。

四、其他注意事项

1. 外来人员需经批准后方可进入餐厅用餐，且需缴纳相应费用。

2. 员工应爱护餐厅设施，损坏公物需照价赔偿。

3. 如遇突发情况（如停电、设备故障等），请听从工作人员指挥，有序撤离。

以上规章制度自发布之日起施行，希望全体员工积极配合，共同维护良好的用餐环境。如有疑问或建议，请随时联系行政部。

员工餐厅管理委员会

2023年10月15日