【第一次做蛋炒饭（作文350字及第一次作文）】今天，我第一次尝试自己做蛋炒饭。以前都是妈妈在厨房里忙碌，我总是坐在一旁看，觉得很简单。但今天，我决定挑战一下自己。
我先拿出一个鸡蛋，小心翼翼地敲开，蛋液“啪”地掉进碗里。接着，我用筷子把蛋液搅匀，再放一点盐。然后，我从冰箱里拿出米饭，发现有点硬，就加了一点水，搅拌了一下。
开始炒了！我把锅烧热，倒上一点油，等油微微冒烟时，把蛋液倒进去。蛋液很快变成了金黄色，我赶紧翻炒几下。接着，我加入了米饭，一边翻炒一边加一点点酱油，让米饭看起来更香。
虽然中途有点手忙脚乱，比如蛋炒得有点焦，米饭也有些粘锅，但最后我还是成功了。吃着自己做的蛋炒饭，心里特别有成就感。
这次第一次做蛋炒饭的经历让我明白：只要勇敢尝试，就一定能做得不错。
